五福水里肉圓店

亭緯妹特地用單眼幫我拍的肉圓照片,
肉圓醬汁有4種,
1.粉紅色甜醬,
2.醬油,
3.蒜泥,
4.辣椒醬(顏色會依當日辣椒原色呈現),
再加上香菜真是很搭^^,

店裡的擺設,
菜櫥是婆婆的婆婆所有,
原本在地下室放一些永遠用不到又不想丟的東西,
拿到店裡放讓它恢復往日的風采囉!,
椅條是隔壁姑丈的老家古董,
椅頭是婆婆提供,
桌子從網拍購得,
遠從高雄貨運上來,
5張桌子就花掉我2萬多元,
失血同時又無法不做到設計師的基本尊嚴,
我不想因為只是賣個肉圓就隨便找幾張桌椅擺了就算,
當初有了椅子後,
買來的摺疊桌一擺,
發現根本太矮了,
找了很多家傢俱行,
都是要我死了這條心,
已經找不到可以合那些椅子的桌子了,
我最討厭聽到"不可能"這幾個字,
於是我開始瘋狂找尋古早桌的蹤跡,
店裡的古早桌都是骨董,
斑駁的面漆是我要店家不必處理的,
要的就是這種感覺,
來到店裡的客人都覺得特別,
尤其是老一輩的長輩們,
看到他們開心的臉,
花的錢都值得了,

自助式大骨湯是我們水里肉圓的特色,
因為是夏天,
店裡生意又不至於忙不過來,
所以免費大骨湯目前直接在湯鍋取用,
不另外盛一壺放在這裡,
基本上湯頭一樣是大骨湯,
只是怕太忙所以另外盛一壺給客人自助用,
免費大骨湯一樣是有的唷!,

我們的湯不加味素,
用大骨熬過後,
夏天加大黃瓜增加甜味,
冬天則用白蘿蔔,
因為夏天不是蘿蔔的季節,
夏天的白蘿蔔中心空空的,
甜味和香氣也不夠,
我們有貢丸和豆腐湯2種,
要綜合也OK,
夏季特價有2種配對唷!,
1.肉圓3顆100(原價1顆35元)加10元就能加購1碗湯,
2.1顆肉圓+1碗湯50元(原價60),
另外若外帶自備餐盒來裝肉圓,
1顆肉圓就可以集1點,
集滿10點免費換1碗湯,
真的相當划算又環保,
活動到8月31日,
營業時間中午11點半到晚上8點,
要對一直支持我的客人說聲謝謝,
因為你們的支持讓我就算辛苦也能撐下去,
我知道店的位置不好,
也知道攤位太大會遮住門面,
但是這邊風沙大,
如果做開放式的,
客人一定會吃到很多灰塵,
我希望可以把品質做好,
像是下午比較沒有客人,
泡太久的肉圓都必須丟掉,
所以我會只放2顆預備,
若是要外帶很多顆要先打電話來喔!,
不然會等待,
我的店址和電話,
桃園市同德七街128號(就在和寶慶路的交叉路口),
03-3585155